Haus Hiltl

Das erste vegetarische Restaurant der Welt steht mitten in Zürich, nahe der Bahnhofstrasse.

Das Haus Hiltl ist gemäss Guinness World Records das erste vegetarische Restaurant der Welt. Seit 1898 verwöhnt das nach seinem Gründer Ambrosius Hiltl benannte Restaurant Vegetarier und Nichtvegetarier mit fleischlosen Spezialitäten aus aller Welt.

Im Haus Hiltl nahe der Bahnhofstrasse finden Gäste ein bedientes à-la-carte-Restaurant, ebenso wie das beliebte Hiltl Buffet, an welchem Gäste aus über 100 hausgemachten Köstlichkeiten, frischgepressten Fruchtsäften und Limonaden wählen dürfen.

In vierter Generation durch die Familie Hiltl geführt, ist das Haus auch eine Akademie, wo Seminare und Kurse stattfinden können. Zudem befindet sich die erste vegetarische Metzgerei der Schweiz an diesem Standort.

Öffnungszeiten

Montag
07.00 – 22.00 Uhr
Dienstag
07.00 – 22.00 Uhr
Mittwoch
07.00 – 22.00 Uhr
Donnerstag
07.00 – 22.00 Uhr
Freitag
07.00 – 23.00 Uhr
Samstag
08.00 – 23.00 Uhr
Sonntag
10.00 – 22.00 Uhr

Adresse

Entfernung Reisezeit
Hauptbahnhof Zürich 564 m 4 min
Flughafen Zürich 9 km 19 min
Haus Hiltl
Sihlstrasse 28
8001  Zürich