Marktfahrer Christkindlimärt

Anmeldung 2025
Die Anmeldeformulare sind ab April 2025 hier auf der Webseite verfügbar.
Marktbedingungen
Informationen zu den Holzhäuschen & Mietständen
Strombedarf & Auflagen Feuerpolizei
Elektro-, Gas- oder Petrolöfen sind am Christkindlimärt verboten.
- Flüssiggas an Veranstaltungen
- Information Strombedarf
- Auflagen Feuerpolizei für Foodstände
- Verbot von Gasheizungen in Marktständen
- Bewilligung Feuerpolizei
Das Gastgewerbepatent können Sie über diesen Link bei der Stadt Rapperswil-Jona beantragen.
Becherbestellung
Heissgetränke dürfen nur im offiziellen Christkindlimärt-Kartonbecher (200ml) ausgeschenkt werden. Die Bestellformulare für die Becher finden Sie ab November hier.
Lebensmittelkontrolle
Bitte beachten Sie insbesondere den "Sirupartikel" (mind. 3 alkoholfreie Getränke günstiger als das günstigste alkoholhaltige Getränk) , die Bestimmungen zum Jugendschutz, die Allergentafel, die Deklaration der Fisch- und Fleischherkunft sowie Ordnung und Hygiene am Stand und den Schutz der Gäste vor heissen Grillen und Pfannen.
- Allergenhinweise für Gastronomie
- Verkauf - Lebensmittel im Freien
- Umsetzung Auskunftspflicht Allergene
- Küchenhygiene
- Festwirtschaften
Standzuteilung & Situationspläne
Die Standzuteilungen werden im November verschickt.